Около 2,5 млн тонн зерна хранится на Ставрополье

Зерно может храниться по пять лет при соблюдении правильных условий. Если образуются излишки, их могут направить в госрезерв. Однако по данным эксперта, зерно, которое хранится на Ставрополье, предназначено для собственных нужд.

«Большая часть зерна, которая сейчас хранится в крае, пойдёт на переработку — на мукомольные и крупяные предприятия Ставрополья», 

— объяснила Галина Ковтун.

Начальник отдела растениеводства министерства сельского хозяйства СК Лариса Гуськова добавила, что ежегодно в крае резервируют около 2,5 млн тонн зерна для собственных нужд. Кроме того, многие производители не продают продукцию сразу, а ждут более привлекательных цен.

Ранее на пресс-конференции «Победы26» в СтГАУ рассказали, что Ставрополье отправляет на экспорт в соседние страны около 1 млн тонн зерна.